Receitinhas: Creme de Mandioquinha & Torradas de Orégano


Creme de Mandioquinha
Ingredientes

- 500g de mandioquinha
descascada e cortada em pedaços menores
- 1 xícara de leite ou uma lata de creme de leite
eu usei leite e ficou muito bom!
- 1 tablete de caldo de legumes
eu usei uma colher de sopa de um tempero similar
- Temperos que goste: salsinha, alho, cebola, cheiro verde... e etc.
usei alho e sal
- Água
o suficiente para cobrir a mandioquinha dentro da panela de pressão.


Preparo

Em uma panela de pressão, coloque um pouco de óleo para refogar o alho, aí acrescente as mandioquinhas, mexa um pouco, adicione os temperos, mexa, acrescente a água, tampe a panela, quando começar a chiar marque dez minutos e aí desligue. Tire a pressão da panela (meio óbvio, porém, vale a pena ressaltar! >.') e bate no liquidificador as mandioquinhas com a mesma água de cozimento, acrescente o leite, bata novamente e leve à panela comum para cozinhar novamente. Mexa um pouco, esse período no fogo é apenas para esquentar o creme, coisa de cinco minutos... nem isso! Tá pronto.

Torrada com orégano
Ingredientes

- Pão amanhecido ou não - eu usei um pão sovado maravilhoso do frango assado que meus pais trouxeram de viagem.
- 1 colher de chá de alho
- 5 colheres de sopa de manteiga - eu adaptei de uma receita que queria 200 gramas de manteiga! O_o
- 3 colheres de sopa de orégano - se você curte mais carregado de orégano, você pode aumentar isso.
- 2 colheres de sopa de azeite - o suficiente para cobrir o alho e refogá-lo.

Preparo
Doure o alho no azeite e reserve para que esfrie. Acrescente manteiga e orégano e mexa, resultando em uma pastinha. Passe nas rodelas de pão, leve ao forno por uns dez minutos a uma temperatura média.


Sem querer me achar nem nada, rs, mas o marido AMOU! Diz ele que eu me superei :) eu fico feliz porque eu adoro cozinhar e a minha maior motivação, na hora que estou preparando a comida, é agradar o meu marido, então ouvir dele que eu me superei é tudo de bom.

Beijos,

Scrapbook Online

Scrapbook online é um dos meus crafts-passatempos preferidos. Nunca tentei o scrapbook verdadeiro com aqueles papéis e adesivos fofos, até porque é um hobby um tanto caro de se manter, mas sempre usei o photoshop e o escanner no desenvolvimento das minhas próprias folhas digitais.
E acredite, existe um número grande de pessoas que vendem kits de brushes e backgrounds, na internet para pessoas como eu, que fazem seu scrapbook no computador. Foi pesquisando sobre isso que há uns dois anos atrás eu descobri o Scrapblog, e eu costumo usar ele no desenvolvimento de cartões para qualquer ocasião, usando-os online ou mesmo impresso!
A única "chateação" desse site é que com o passar dos anos, ele foi se tornando mais comercial  e hoje você tem mais produtos pagos - uma espécie de crédito que você compra com dindin de verdade - e menos kits free. Porém, ainda dá para se divertir bastante por lá.

Imagem do scrapbook enquanto você o desenvolve, no rodapé a miniatura de todas as páginas do caderno todo, à esquerda os seus brushes, backgrounds e etc. que você pesquisa e seleciona, à direita ferramentas de imagem e texto e acima também.
Exemplo de brush pago e free, quando você clica sobre um no campo de busca, ele aumenta para você visualizar-lo melhor.

Presente para a Beatriz Paz, minha prima, estudante de jornalismo e viciada em café

Presente para a gestante e amiga da faculdade para a vida, crafteira feito eu Cris Fuzile

Presente para a amiga de colégio para a vida, educadora feito eu e aniversariante domingo Ana Carol

Beijos,

As Frutinhas Pespontadas

O nome do blog fala de fruta e fruta que é bom nada? Calma que não é propaganda enganosa, rs. Ó todas elas aí em tamanhos e cores diferentes! E claro, pespontadas! E como não sou preconceituosa, dou oportunidade até para os legumes :o)


Frutas & Legumes - médios redondinhos: maçã, pêra, laranja, cebola, beterraba e cajú - R$ 20,00.
Frutas & Legumes - médios compridos: banana, pimenta e abobrinha - R$ 15,00.
Frutas & Legumes - pequenos: morango e tomate - R$ 15,00.
Frutas & Legumes - grandes: abóbora moranga - R$ 50,00.
Conjuntos com descontos e embalagens, para presente, especiais sob consulta. Logo mais pagamentos pelo pagseguro (assim que eu aprender a mexer nele direito, rs)


Beijos,