Receitinhas: Brigadeiro de Microondas

Quinta feira foi aniversário do meu marido e eu fiz questão de fazer um bolo ,para a data não passar em branco! Mesmo sabendo que no sábado ele comemoraria de novo, porque é aniversário da mãe dele. Eu AMO brigadeiro de verdade - leia-se "não de lata" - e a minha mãe me ensinou a fazer esse de microondas.


Brigadeiro de Microondas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de margarina

Preparo
Em um recipiente apropriado para microondas e alto, misture todos os ingredientes. Leve ao microondas por 2 minutos, tire e mexa e leve ao microondas por mais dois minutos. Se o seu microondas for mais potente, em três minutos (no total) ele estará bom.

Quando você tira do microondas ele está espumante, é assim mesmo! Apenas mexe bem até dar o ponto de brigadeiro, deixe esfriar e depois enrole.

Eu fiz bolo de cenoura, que é o preferido dele! Decorei com cobertura pronta e confeti! Ficou tão guapo, modéstia a parte, rs.

Um comentário:

  1. Nham nham que delícia :) vou fazer!
    Ah e parabéns ao seu marido ^.^

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